batata-doce
ba·ta·ta-do·ce

sf
Agr
1 Planta trepadeira rastejante (Ipomoea batatas), da família das convolvuláceas, nativa das Américas; possui folhas cordiformes e flores campanuladas rosa, lilases, violeta ou brancas. As raízes tuberosas e cheias de fécula e de substâncias albuminoides e açucaradas constituem um importante produto alimentício.
2 O tubérculo dessa planta.
EXPRESSÕESBatata-doce roxa: V batata-roxa.
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARESSin: batata-da-ilha, batata-da-terra, jatica, jetica.
Pl: batatas-doces.
ETIMOLOGIAvoc comp.
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