salsicharia
sal·si·cha·ri·a

sf
1 Técnica de preparação e conservação de todo tipo de enchido.
2 Estabelecimento onde se fabricam ou vendem salsichas e outros embutidos.
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARESVar: salchicharia.
ETIMOLOGIAder de salsicha+aria, como esp salchichería.