araruta
a·ra·ru·ta

sf
1 Bot Planta herbácea (Maranta arundinacea), da família das marantáceas, nativa do Brasil, desde a região amazônica até o Rio de Janeiro, e das Guianas, de folhas ovaladas, flores alvas e frutos com sementes avermelhadas, da qual se extrai uma fécula branca bastante nutritiva; agutiguepa, agutiguepe, araruta-caixulta, araruta-comum, araruta-especial, araruta-gigante, araruta-palmeira, araruta-raiz-redonda, araruta-ramosa, embiri.
2 Fécula branca, de valor nutritivo, extraída do rizoma dessa planta. EXPRESSÕESAraruta do méxico: substância farinácea comestível extraída das sementes do sagu-do-méxico. ETIMOLOGIAdesc.