bagel
[ˈbeɪgəl]

sm
Cul Pão de origem judaica, semelhante a uma rosquinha, feito de farinha de trigo, açúcar, fermento biológico, leite, manteiga e sal. É escaldado em água quente, pincelado com gema de ovo, salpicado com sementes de papoula ou de gergelim e, em seguida, assado.
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARESPl: bagels.