gratinado
gra·ti·na·do

adj
Que se gratinou; coberto com uma camada de queijo ou farinha tostada (no forno ou grill): “Foi Pedro quem disse ‘Que maravilha este canapé! ’ […] Provei o canapé. Era de cebola e queijo gratinados, mas não podia ser só cebola e queijo gratinados” (LFV).
sm
Cul
1 Prato gratinado.
2 A crosta gratinada desse prato.
ETIMOLOGIApart de gratinar, como esp.