marshmallow [ˈma:rʃmeloʊ]smCul1 Espécie de doce feito originalmente com mucilagem da raiz da alteia e hoje com xarope de milho, açúcar, gelatina e clara de ovos, batidos até atingirem uma consistência cremosa.
2 por ext Calda feita com esse doce.
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARESPl:
marshmallows.
ETIMOLOGIAingl.
