Tartar1Tar.tarn1 tártaro: natural ou habitante da Tartária (Ásia).
2 tartar pessoa intratável ou irritável.
adj tártaro: realtivo à Tartária.
Expressõescream of tartar cremor de tártaro.
steak tartar carne moída crua, com vários temperos, inclusive gema de ovo, servida sem ser cozida.