esse, essa, isso, aquele, aquela, aquilo: who is that man? / quem é aquele homem? relative pron que, o que: the day that I met you / no dia em que o encontrei.
para que, que, a fim de que, de modo que: do you remember that she said so? / você se lembra de que ela falou assim?
tão, de tal modo, de tal maneira, assim: I did not go that far / não cheguei a tal ponto.
Não se usa that após uma preposição: the ring with which he gifted me is very expensive / o anel com o qual ele me presenteou é muito caro. Pode-se omitir that onde for objeto do verbo: I’ve written down the itens (that) we need / anotei os itens de que precisamos.
Veja outras notas em which e whom.