cozeduraco·ze·du·rasf1 V cozimento, acepção 1.
2 Tecn Ato ou processo de cozer matérias-primas usadas na indústria.
3 Conjunto de coisas que se cozem de uma só vez no forno.
4 Concentração de um xarope.
5 A parte consistente de um caldo.
ETIMOLOGIAder de
cozer+d+ura, como
esp cocedura.