escarchar
es·car·char

vtd
1 Cobrir de escarchas ou de flocos de neve.
vtd
2 Tornar áspero ou crespo; encrespar.
vtd
3 Colocar muito açúcar na aguardente de anis, o qual se cristaliza parcialmente no fundo da garrafa.
ETIMOLOGIAder de escarcha+ar1, como esp.
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