arenque
a·ren·que

sm
Zool
1 Peixe (Clupea harengus) da família dos clupeídeos, de aproximadamente 30 cm de comprimento, de dorso azulado e ventre prateado, muito abundante nas partes temperadas e frias do oceano Atlântico setentrional, onde nada em grandes cardumes. Alimenta-se principalmente de pequenos crustáceos. Quando adulto, é comercializado fresco, defumado ou conservado em salmoura; quando ainda pequeno, é extensamente enlatado como sardinha.
2 Denominação comum a vários peixes de outras famílias semelhantes à do arenque do oceano Atlântico setentrional.
3 V manjuba, acepção 1.
4 V apapá, acepção 3. ETIMOLOGIAfr hareng, como esp.
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