ensopado
en·so·pa·do

adj
1 Que se ensopou.
2 Que virou sopa.
3 Muito molhado; encharcado.
4 Cul Que se refogou, guisou e se misturou com legumes, batatas e outros tubérculos.
sm
Prato preparado com pedaços de carne guisados, misturados com legumes, cozinhado a fogo lento em água ou vinho; ensopadinho.
ETIMOLOGIApart de ensopar.