undecanoicoun·de·ca·noi·coadjQuím1 Diz-se de ou substância adicionada a produtos de higiene pessoal, cosméticos e perfumes, que inibe o crescimento de microrganismos no produto durante sua fabricação e estocagem, conservando-o livre de deteriorações que podem causar moléstias cutâneas ou provocar qualquer contaminação durante o seu uso.
2 Diz-se de éster etílico de ácido graxo (C
13H
26O
2), presente no biodiesel, que, após irradiação, contribui para a degradação ambiental.
ETIMOLOGIAder do
ingl undecane+oico.
