alface
al·fa·ce

sf
Bot, Agr Erva hortense (Lactuca sativa), da família das compostas, originária da Índia, de folhas grandes e obovaladas em rosetas; de crescimento rápido e propriedades medicinais, é mundialmente conhecida e usada para o preparo de saladas, com folhas em inúmeras variedades de formas, cores, tamanhos e texturas. (Por suas propriedades sedativas, também é utilizada no combate à insônia, em forma de chá preparado por decocção). ETIMOLOGIAár al-ḫass.