caloria
ca·lo·ri·a

sf
Fís, Metr Unidade de medida de energia definida como a quantidade de calor necessária para aumentar de 14,5 °C para 15,5 °C a temperatura de um grama de água, igual a 4,1855 joules; caloria-grama. Símbolo: cal.
EXPRESSÕESCaloria média, Fís, Metr: calor equivalente a 4,1897 joules, que representa um centésimo do calor que faz elevar um grama de água de 0 °C a 100 °C, mantendo a mesma pressão atmosférica.
Caloria termoquímica, Fís, Metr: unidade de medida de energia que é igual a 4,18 joules, empregada sobretudo nos Estados Unidos da América.
ETIMOLOGIAder de calor+ia¹, como fr calorie.