feijão-da-china
fei·jão-da-chi·na

sm
Agr Planta herbácea anual (Vigna radiata), da família das leguminosas, nativa da Indonésia e cultivada em outras regiões tropicais da Ásia e das Américas, em especial no Brasil; desenvolve-se de forma ereta, com folhas e haste ligeiramente pilosas, flores verde-amareladas, vagens amareladas e comestíveis, cujas sementes miúdas de coloração verde, ricas em proteína, ferro e vitamina B, são apreciadas pelos povos orientais, e seu consumo é bastante difundido na forma de broto, quando germinadas; feijão-rajado.
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARESPl: feijões-da-china.
ETIMOLOGIAvoc comp.