álcoolál·co·olsm1 Quím Composto orgânico resultante da substituição de um ou mais átomos de hidrogênio dos hidrocarbonetos por uma hidroxila, de fórmula R–OH em que R é um radical alquila; largamente usado na indústria petroquímica, na medicina e na fabricação de bebidas.
2 Quím V álcool etílico.
3 Qualquer bebida alcoólica, especialmente vinhos e bebidas destiladas.
4 por ext O espírito do vinho.
EXPRESSÕESÁlcool absoluto,
Quím:
V álcool anidro.
Álcool amílico,
Quím: álcool etílico isento de qualquer quantidade de água; álcool absoluto, amílico.
Álcool anidro,
Quím: álcool etílico sem água; álcool absoluto.
Álcool bornílico,
Quím:
V borneol.
Álcool canforado,
Farm: solução alcoólica de cânfora, usada em aplicações medicinais.
Álcool cetílico,
Quím: álcool sólido, cristalino e ceroso (C
16H
14O), usado em preparações farmacêuticas e cosméticas; etal.
Álcool desnaturado,
Quím: álcool etílico tornado impróprio para beber.
Álcool etílico,
Quím: substância (C
2H
5OH) formada de certos açúcares, muito usada na fabricação de bebidas e em cosméticos e, a partir do final do século XX, como combustível de motores de explosão; álcool, etanol.
Álcool hidratado,
Quím: álcool etílico com aproximadamente 4% de água, utilizado na indústria química e como combustível para automóvel.
Álcool metílico,
Quím: álcool (CH
3OH) incolor usado como solvente e na indústria automobilística; carbinol, metanol.
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARESPl:
álcoois.
ETIMOLOGIAár al-kuḥul, como
esp álcohol.
