couve-flor
cou·ve-flor

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Bot Variedade de couve (Brassica oleracea couliflora) de caule curto, folhas oblongas verde-escuras e numerosos pedúnculos florais, brancos, comestíveis, reunidos e soldados em flores abortadas; couve-brócolos. INFORMAÇÕES COMPLEMENTARESPl: couves-flores e couves-flor.
ETIMOLOGIAvoc comp.