Massa alimentar à base de trigo, desidratada e endurecida, que em sua forma final se apresenta em bastões finos e maciços, geralmente servida, depois de fervida, com uma grande variedade de molhos, em particular o de tomate, que pode incluir carne, ervas, legumes, cogumelos etc.; macarronete.
Massa alimentar à base de trigo, desidratada e endurecida, que em sua forma final se apresenta em bastões finos e maciços, geralmente servida, depois de fervida, com uma grande variedade de molhos, em particular o de tomate, que pode incluir carne, ervas, legumes, cogumelos etc.; macarronete.