ruibarbo
rui·bar·bo

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1 Denominação comum às plantas do gênero Rheum, da família das poligonáceas, geralmente com rizomas e raízes de propriedades medicinais.
2 Erva vivaz (Rheum palmatum), da família das poligonáceas, nativa da China, de folhas grandes, palmatilobadas, levemente esverdeadas, com riscas arroxeadas e flores verde-esbranquiçadas, cultivada por suas propriedades purgativas.
3 Erva (Rheum rhaponticum) da família das poligonáceas, nativa da Sibéria (Rússia), de pecíolos foliares comestíveis e flores esbranquiçadas, em panículas; ruibarbo-inglês.
4 Rizoma dessas plantas.
ETIMOLOGIAlat rheubarbărum, como esp.