fricassê fri·cas·sê sm1 Cul Prato preparado com frango ou peru desfiados ou pequenos cubos de carne, camarão e bacalhau, refogados com vários temperos, a que geralmente se adicionam creme de leite e/ou requeijão cremoso; é, geralmente, servido com uma cobertura de batata palha.
2 Cul Qualquer prato preparado de modo semelhante.
3 fig Mistura de coisas distintas.
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARESVar:
fricassé.
ETIMOLOGIAfr fricassée.