orelina
o·re·li·na

sf
Quím Substância corante (C₂₅H₃₀O₄), extraída das sementes de urucum, utilizada na culinária para dar cor avermelhada aos alimentos.
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARESVar: orelana.
ETIMOLOGIAingl orellin.