salsa-crespa
sal·sa-cres·pa

sf
Bot Erva aromática (Petroselinum crispum), da família das umbelíferas, nativa do Mediterrâneo, amplamente disseminada, com folhas verde-escuras, finamente dividida, formando os bordos crespos, muito utilizada na culinária como condimento e para enfeite de pratos.
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARESPl: salsas-crespas.
ETIMOLOGIAvoc comp.