tuberização
tu·be·ri·za·ção

sf
Bot
1 Ato ou efeito de tuberizar(-se).
2 Formação de túberas ou tubérculos.
3 Transformação parcial ou total da parte subterrânea da planta em tubérculo, havendo o acúmulo de reservas nutritivas.
ETIMOLOGIAder de tuberizar+ção, como fr tubérisation.