acideza·ci·dezsf1 Qualidade do que é acre e picante ao gosto ou ao olfato; acetia, acidade, azedo, azedume, travo.
2 Quím Propriedade que têm certos corpos de neutralizar as qualidades características de outros, chamados
bases.
3 Quím Quantidade de ácido livre nos óleos vegetais, resinas etc.
4 Teor de ácido.
5 fig Qualidade de quem se irrita com facilidade; agastamento, irritabilidade, mau humor.
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARESVar:
acidade,
acididade.
ETIMOLOGIAder de
ácido+
ez, como
esp.
