salmourasal·mou·rasf1 Água impregnada de sal, para a conservação de azeitonas, carnes, peixes etc.
2 Vasilha com água salgada, para esse fim.
3 A parte úmida que escorre da carne ou do peixe que se salgou.
4 Conservação da carne, peixe etc. em sal.
INFORMAÇÕES COMPLEMENTARESVar:
salmoeira,
salmoira.
ETIMOLOGIAlat med salimuria.