amêndoa
a·mên·do·a

sf
1 Bot Fruto da amendoeira, acepção 1.
2 Bot A semente da amendoeira, acepção 1, e de suas variedades.
3 Bot V amendoeira-da-praia.
4 Bot Fruto da amendoeira-da-praia.
5 Bot Qualquer semente contida em caroço.
6 Bot Qualquer semente isolada do seu invólucro ou espermoderme.
7 Miner Pequena cavidade em rocha eruptiva em cujas paredes geralmente há um grande número de minerais secundários, como, por exemplo, a calcita e o quartzo; amígdala. EXPRESSÕESAmêndoa amarga, Bot: variedade de amendoeira muito cultivada na Austrália, no Mediterrâneo e em outras partes do mundo. Dela se extrai um óleo de propriedades medicinais e se obtém um óleo usado em culinária, mas que antes deve ser submetido a uma elevada temperatura, inativando, assim, o veneno decorrente da existência de ácido prússico em sua composição e tornando-a própria para o consumo.
Amêndoa doce, Bot: variedade de amendoeira muito cultivada na Austrália, no Mediterrâneo e em outras partes do mundo. Obtém-se dela uma essência muito usada em confeitaria, no preparo do marzipã e na produção de chocolates e doces. ETIMOLOGIAgr amygdálē, via lat vulg.