bromato
bro·ma·to

sm
Quím Sal de ácido brômico.
EXPRESSÕESBromato de potássio, Quím: sal cristalino usado principalmente como agente de oxidação para melhorar as propriedades de cozimento da farinha de trigo.
ETIMOLOGIAder de bromo¹+ato⁴, como ingl bromate.